Raportti jätevedenpuhdistamosta, jossa on erittäin korkea elintarviketeollisuuden tuottama
kuormitus Jyllannissa Tanskassa

​

Nykyinen suurteurastamo (yksi maailman suurimmista) uudistettiin 2000-luvun alkupuoliskolla, ja sen suunnitelmien mukainen tuotanto oli 75 000 sikaa viikossa. Tuotantoa on kuitenkin jatkuvasti jouduttu nostamaan niin, että se oli v. 2011 aikana noin 105 000 sikaa viikossa, ja joulukuussa 2011 määrä oli parin viikon ajan jopa 115 000 kpl/viikko. Laitos keskittyy yksinomaan sianteurastukseen.

​

Varsinaisessa teurastamossa on kaikkiaan 9 kpl Huber Rotamat -välppää:

• Kaksi Ro 2-välppää, koko 780/1

• Kolme Ro 2-välppää, koko 1000/1

• Yksi Ro 2-välppä, koko 1200/1

• Kaksi Ro 9-välppää, koko 700/1

• Yksi RoMesh / Ro 13 (hienovälppä huuhteluveden tuottamiseen muille välpille)

Teurastamon jätevesi jaetaan kolmelle linjalle:

1)  ”Punainen” linja/teurastamovesi

2)  Linja, jonne toimitetaan lantavesi ja pesuvesi eläinkuljetusautoista ja

3)  Oma linja, jossa virtaa vain pesuvettä (teurastamo pestään yöllä) ja tämä (suuria määriä tensidejä yms. sisältävä) vesi seulotaan kahdella omalla Ro 2 -välpällä.

​

Huberin koneet otettiin käyttöön v. 2004 ja niistä saadut kokemukset ovat olleet hyviä. Asiakas on ollut tyytyväinen sekä toimintaan, suorituskykyyn että käyttövarmuuteen. Kaikki kokoonpanon osat ovat haponkestävää ruostumatonta SS 2343 -terästä.

​

​

​

​

​

Heti teurastamon vieressä sijaitsee kunnallinen jätevedenpuhdistamo, jossa käsitellään teurastamon kaikki välpätty jätevesi (mukaan lukien vuotovedet). Tehtaan saniteettivesi johdetaan kuitenkin suoraan kaupungin keskuspuhdistamoon.

​

Tässä puhdistamossa on lisäksi kaikkiaan viisi Huberin konetta:

• Kolme rinnakkaista Huber HDF 7 -flotaatiolaitetta (joista kukin käsittelee yli 40 m3/h)

• Kaksi RoS 3/2 -lietteenkuivainta (teollisuusversio)

Teurastamon jätevesi johdetaan ensin tilavuudeltaan noin 700 m3 tasausaltaaseen (jossa suihkusekoittimet). Sieltä vesi pumpataan edelleen kolmeen Huber HDF -flotaatiolaitteeseen. Erotettu liete (sekä flotaatioliete (enimmäkseen rasvaa) että saostunut liete) pumpataan pienen lietevaraston kautta rinnakkain sijoitetuille Huber RoS 3/2 –ruuvikuivaimille, jossa liete kuivataan ja sieltä edelleen lietesäiliöihin. Kaikki kokoonpanon osat ovat haponkestävää ruostumatonta SS 2343 -terästä.

​

​

​

​

​

​

Tietoja tehtaasta:

• Teurastamosta tuleva jätevesi vastaa normaalisti 105 000 käsiteltyä sikaa viikossa! Tehdas käy kahdessa vuorossa kuutena päivänä viikossa. Öisin työskentelee erityinen puhdistusryhmä.
• Tätä puhdistuslaitosta vastaava AVL-luku (asukasvastineluku) on noin 143 000! Luku ei kuitenkaan sisällä tehtaan saniteettijätevesiä, jotka johdetaan eri kautta.
• Puhdistuslaitoksen toiminnasta vastaa kunta, mutta laitos on elintarviketeollisuusyrityksen (teurastamon) välittömässä läheisyydessä (jatkokäsittelyä ei tehdä paikan päällä).
• Tuleva keskivirtaus välpille ja puhdistamolle on noin 2300 m3/päivä.
• Puhdistuslaitokseen tuleva kiintoaine-kuormitus on noin 2 500 mg/l (vastaa tehtaan Rotamat-välppien jälkeistä arvoa). Flotaatiolaitteiden jälkeinen arvo on noin 600 mg/l.
• Puhdistamolle tuleva COD-kuormitus on noin 8 000 mg/l (vastaa tehtaan Rotamat-välppien jälkeistä arvoa). Flotaatiokäsittely alentaa COD-kuormitusta noin 85 %.
• Kokonaisflotaatiokapasiteetti on noin 125 m3/h.
• Lietteen kuivauskapasiteetti on yhteensä noin 9 m3/h eli noin 600 kg TS/h. Flotaatiolietteen TS-tuloarvo on noin 6-7 % ja lähtevä TS on kummankin RoS 3 -kuivaimen jälkeen noin 18 %. Kuivattu liete siirretään epäkeskoruuvilla viereisessä tilassa oleviin säiliöihin.
• Prosessissa käytettävä saostuskemikaali on rautakloridia (kulutus n. 2 m3/päivä) lisäksi käytetään myös polymeeria (sekä flotaatio- että lietteenkuivauslaitteissa).
• Flotaation jälkeinen puhdistettu vesi johdetaan kunnan puhdistamoon edelleenkäsiteltäväksi niin, että se täyttää voimassa olevat arvot.